Вино географического наименования
сухое белое «Шато Саркел»
Создано из белых сортов винограда Алиготе и Ркацители. Нарядное, с блеском вино, соломенного цвета, с легкими нотами спелых фруктов в аромате и приятной свежестью во вкусе. Гармонично сочетается с рыбными блюдами, телятиной, курицей.
Сухое белое
Спирт:13,0% об.
Сахар: не более 4,0г/дм3
Вино географического наименования
сухое красное «Шато Саркел»
Создано из красных сортов винограда Красностоп, Саперави и Мерло. Великолепное сочетание красных сортов винограда и выдержка в дубовых бочках придают вину элегантность и гармоничность, сложный, богатый букет с тонами черной смородины и спелой вишни. Выдержка в дубовых бочках не менее 10 месяцев. Прекрасно сочетается с любыми блюдами из мяса, птицы, приготовленной на гриле и сырами.
Сухое красное
Спирт:14,0% об.
Сахар: не более 4,0г/дм3
Вино географического наименования
сухое красное «Шато Саркел. Цимлянский черный»
Произведено из автохтонного красного сорта винограда Цимлянский черный. Благородное вино темно-рубинового цвета. В букете – гармоничное, сложное переплетение тонов чернослива и спелой вишни, ноток ванили и специй. Вкус полный, свежий, бархатистый, с мягкими танинами в послевкусии. Выдержка вина в дубовых бочках не менее 10 месяцев. Прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами из дичи, говядины под острыми, пикантными соусами, стейком.
Сухое красное
Спирт:14,0% об.
Сахар: не более 4,0г/дм3